Po co naszemu organizmowi potas?

POSTED BY emila | Sty, 18, 2017 |

bananas-698608_640

 

 

Potas należy do makroelementów i jest pierwiastkiem, który pełni wiele niezwykle ważnych funkcji. Obok sodu, magnezu i wapnia jest jednym z głównych elektrolitów obecnych w naszych komórkach. Zarówno niedobór, jak i nadmiar potasu w diecie są szkodliwe dla zdrowia. 

 

 

Rola potasu w organizmie.

  • reguluje ciśnienie krwi
  • pobudza wydzielenie insuliny
  • kontroluje skurcze i prace mięśni
  • utrzymuje równowagę kwasowo-zasadową
  • ułatwia myślenie, ponieważ polepsza zaopatrzenie mózgu w tlen
  • potas utrzymuje prawidłowy rytm serca
  • Jest niezbędny w syntezie białek, bierze udział w metabolizmie węglowodanów
  • Jony potasu jako składnik pompy sodowo-potasowej, zapewniają transport substancji do komórek. Zwiekszają przepuszczalność błon komórkowych, zapobiegają pęcznieniu komórek (przewodnienie).

Ile wynosi dzienne zapotrzebowanie na potas?

Kobiet i mężczyźni powyżej 13 r.ż – 4,7 g

kobiety w ciąży – 4,7 g

kobiety karmiące – 5,1 g

Przeciętny Polak dostarcza
organizmowi 1 gram potasu dziennie,
co stanowi zaledwie 1/4 normy!

Źródła potasu w diecie:

100g g
fasola biała

otręby pszenne

ziemniaki

kasza gryczana

cielęcina

groszek

banan

pomidor

sok pomidorowy

pomarańcza

jabłko

jajko

1,188

1,121

0,557

0,443

0,364

0,353

0,315

0,282

0,206

0,183

0,134

0,133

Warto zwrócić uwagę czy w naszej diecie znajduje się te produkty i na stałe wprowadzić je do menu.

TAGS :

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *